Котлетки с пюрешкой
Подробнее
Типичный повар | Typical cook 17 минут назад На оценку - Тимур Панамарёв Нравится 55 Комментировать 1 © 2.1К Показать все 45 комментариев Lybava Yakovenko Это даже лучше чем пирамида из бокалов с шампанским две секунды назад Ответить
котлеты,Пюре,мемасики
Еще на тему
Опять хотите от чаевых ускользнуть?
Просто в столовке охренели, обед 280 рублей стоит.
Отдельно 100 грамм гречи - 40р. Куриная грудка 100гр - 120р.
Калорийность (с гречей) 250ккал.
Время готовки минимально ~40 минут.
Всё равно спасибо за идею. Может в будущем ещё пригодится.
- 4,2кг мяса ( 3 кг куриной грудки и 1,2 кг окорока свинины для разнообразия).
Замороженные овощи:
- 400гр * 3уп - мексиканской смеси
- 400гр*2уп шампиньоны
- 400гр*1уп перец нарезанный
- 400гр*1уп картофель фри.
(можно купить один вид смеси, но сейчас стали хреновые продавать, одна морковка везде)
Процесс:
1. Поставил в 8 литровую кастрюлю кипятить ~3 литра воды. Посолил.
Нарезал мясо кусочками по ~2-3см. Закинул в кипящую воду, перемешал. Дождался закипания и убавил мощность, до средней. Варить - 20 минут.
2. Поставил в пароварку овощи (все удалось приготовить за 2 захода по 15 минут).
3. Картофель, перец и шампиньоны потушил на сковороде (посолить).
4. Полученное мясо разложил по 110гр на контейнер, овощи перемешал с тем, что тушил на сковороде и раскидал по 80-90гр на контейнер.
5. Подождал, пока остынет до комнатной температуры (важно дать остыть)
6. Закинул в морозилку и врубил максимальную мощность.
Есть вполне можно, если залить все кетчупом или майонезом.
Для тех, кто хочет чего то повкуснее, тут рецепт обломова:
Если тебе нужен ещё и наваристый бульон, то можно мясо больше держать, но тогда уже хотя бы минут 30 нужно, чтобы оно было мягким, а не резиновым