Горный приют это обычно сооружение для того, что люди которых застали плохие погодные условия в горах - могли в нем укрыться, иногда на длительное время, чтобы продолжить путь дальше.
Коровы могут не иметь отношения, их на горных пастбищах всегда много - там пастухи их на выпас выгоняют. Может в этом горном приюте пастух и живут, а может и еще кто.
Grieg: Peer Gynt / Järvi · Berliner Philharmoniker,Music,Classical,Grieg,Peer Gynt,In der Halle des Bergkönigs,Neeme Järvi,Berliner Philharmoniker,Berlin Philharmonic,Berlin Phil,BPO,Orchestra,Orchester,Full-length concert: http://www.digitalconcerthall.com/concert/303/?a=youtube&c=true
Edvard Grie