Подробнее
Берем замороженный кефир и батон — получается интересные бутерброды
На приготовление такого завтрака уходит пару дней, но не нужно расстраиваться,...
карательная кулинария,рецепт,батон,кефир
я проще готовлю: кефир в морозилку на сутки, потом достаю, очищаю от упаковки и на сито бросаю, 5 часов ждать пока растает, всё. По текстуре как творожный сыр альметте.
Есть способ для ленивых, но купить кефир все равно придется.
Ставишь упаковку кефира не в холодильник, а возле батареи к примеру. И через некоторое время он сам прийдет за тобой.
Впервые слышу. Звучит опасно, но интересно. Но вижу рецепт похожий, как сделать кефир из молока. Смешать молоко и немного кефира (в качестве закваски), сахар и оставить у батареи на сутки-двое.
Нужны грибы. Тибетские, молочные — симбиотическая группа бактерий и микроорганизмов рода Зооглея (Zoogloea).
Судя по всему кто-то решил попробовать странное испортившееся молоко и понял, что не умер и даже было вкусно. Я хз, как вообще люди изобретали что-то похожее.
КУХНИ НАРОДОВ МИРА 1
УКРАИНСКАЯ: В КАЧЕСТВЕ НАЧИНКИ ДЛЯ ТОРТА ВОЗЬМИТЕ ДВЕ СВИНЫХ I
ОТБИВНЫХ И САЛЬНЫЕ ШКВАРКИ.
РУССКАЯ: ПРИГОТОВЬТЕ ЧТО УГОДНО, ЛИШЬ БЫ ПОЛУЧИЛАСЬ ЗАКУСКА.
ЗАЛЕЙТЕ МАЙОНЕЗОМ.
ГРУЗИНСКАЯ: ПРИГОТОВЬТЕ ЧТО-НИБУДЬ, ЗАСЫПЬТЕ КИНЗОЙ, ЗАЛЕЙТЕ КИНЗМАРАУЛИ, ДОБАВЬТЕ СУЛУГУНИ.
ФРАНЦУЗС
Отличный комментарий!