Недавно сделал замечательное открытие - если посуду хорошо вымыть, тщательное, так чтоб нигде не оставалось ни капли жира, то ее совсем не нужно вытирать; достаточно просто дать стечь. Это сокращает время на мытье посуды вдвое!!!