Если еще послушать разных генетиков про старение, то они говорят, что потребление сахара - это один из способов клетки понимать, сколько она прожила. Т.е. чем больше она получает сахара, тем быстрее она живет и быстрее стареет. Вроде бы больше всего из-за сахара стареет кожа. Соответственно, лучше поменьше есть сахара, если хотите дожить до высадки человека на Марс.