Имеется ввиду кофе "Копи лювак", которое ещё в виде ягод съедает животное под названием "Мусанг". Зёрна этих ягод проходят через пищевод Мусанги, но не перевариваются. Потом эти продукты жизнедеятельности собирают, моют, сушат. В общем, вот вам кофе.