Сколько суши не ел, у всей рыбы в них вкус нихуя. Только рис чувствуется, а если с соевым соусом то вкус соевого соуса. Исключения только наши извращения типа суши с солёными огурчиками или другой хуйнёй из чего Олевье делают.