> дети получались здоровые

ахахахахахахаха. Нет.
Регулярные эпидемии вшей и глистов, которым способствовала советская столовая, тому в подтверждение. Прекратились в 90-х полностью.

> Условия в начале СССР, кстати, были очень похожие на те же, что сейчас, когда 26% детей в стране живут за чертой бедности.

В СССР 95% детей жили за чертой бедности. Потому что другая жизнь в совке была только у блатных.

> Тут вообще случилась контреволюция в стране и исторический откат.

Не случилась, а случается - отовсюду прёт советский реваншизм. Вот и возвращается бедность, и даже эпидемия вшей одна в регионе уже случилась, не дай бог вернётся советская кулинария, я свалю нахер.