Ну да куры были с лапами и хвостом и их потрошить надо было - но их бульоном можно было больных отпаивать - сейчас бульон из кур говно. Потому что их говном кормят. Потом появились курицы толи польские толи чешские - они уже потрошеные были, потроха лежали в пакетике внутри курицы. То же не плохие были. Сейчас таких куриц найти я не смог - те, что продаються как фермерские просто не отбеленные хлором вот и все.