Борщ-то да. Но водка точно нет, потому что водка, в современном смысле, это ебанутый высер совковой алкопромышленности, смесь воды и спирта. До этого само слово существовало для обозначения некоторой алкогольной дристни, совсем не похожей на современную водку.