сегодня вечером готовил рёбрышки готовил
отварить надо сперва со всякими душистостями и овощами минут 40, потом обмазать соусом и в духовку на дооформление
в кастрюлю надо помимо всего прочего кинуть острый перец чили, ну я его вчера под это дело и купил
впервые в жизни имею с ним дело
разрезаю его и из любопытства нюхаю
ну он же должен чем-то отличаться от сладкого болгарского перца, так?
нюхаю - пахнет точно так же
я подумал - че за хуня? неужели обычный купил, перепутал? или подсунули на производстве?
разрезаю дальше его, нюхаю - нет никаких выделяющихся запахов, перец как перец
откусываю кусочек,, жую
норм. сладкий, как сладкий перец
я думаю такой - ну и ладно, кину в кастрюлю и такой - и закидываю укушенный сегмент перца себе в рот
и тут меня прошибает острота
я сразу наклоняюсь над ведром, сплёвываю его
это был таки настоящий чили
признаю, был не прав - сказал я, запивая водой
он кста не особо острым был, за водой я потянулся скорее из-за предосторожности и неопытности чтобы предотвратить эскалацию насилия в моем рте
но во рту и на губах тепло было еще долго, да
ребрышки кстати вполне заебись получились, только с соусом пожалуй перебор, вкус слишком уж выдающийся, в следующий раз введу корректировки по этому вопросу.