Особенный персонал нужен, если одному из родителей станет плохо, персонал должен оказать помощь им, ребёнку и соблюсти при этом права на отдых других посетителей.
Чуть что - сориентировать скорую помощь, родителей и ребёнка, которому стало плохо.
И да, любая проблема сразу поднимает чудовищный вой "инвалида обидели". Поэтому дал два ответа сразу.
И да, любые занятия на воде - риск, о чём забывают. К тому же есть определённая черта, где таблички "администрация ответственности не несёт" уже не работают.