Ничего не имею против метрической системы, но было бы странно, если бы этих совпадений не было, учитывая что все эти определения строились так или иначе вокруг воды. 1 градус цельсия равняется одной сотой между температурой кипения и замерзания воды просто по определению шкалы, где за 100 взята температура кипения а за 0 замерзания водыю. Как и калория по определению это количество энергии, которое требуется затратить на нагрев одного грама воды на 1 градус. А грам как мера веса изначально определяется как одна тысячная кубического дециметра чистой воды. При чем тут бинарность системы вообще не ясно