Начнем с того что Айфон 13 про с 6гб ОЗУ был быстрее чем Самсунг Галакс S21 Ультра с его 12гб. Не всегда характеристики решают. Важно еще какая ось и как все это вместе работает.
Шутки про слабые батарейки у айфонов уже неактуальны с 10 айфона.