А это зависит от размеров кастрюли. У меня недавно появилась большая кастрюля, и в ней нужно реально 10 секунд, там всего сантиметра диаметра не хватает. А в юности у меня были кастрюли в половину спагетины. И когда я заморачивался с надавливанием и скручиванием, это занимало минуты три. За это время нижняя часть успевала размягчиться и слипнуться, и ещё минуту их нужно было расковыривать вилкой в кипящей воде. Сломанные пополам же нужно было всего два раза помешать.