50мм на сенсоре 36мм буит 39,6 градусов fov. Художники говорят, что 30 градусов норм, это буит 67 мм рутного столба или чего там они подразумевают. Я полагаю, что на всех камерах, независимо от размера сенсора все сводится к 36 мм, так называемому "подному кадру". Иначе смысла нет.

А вот fov: самое понятное дело. Вот fov 90 градусов.