> в форме яйца могут выживать при температуре 45 градусов по Цельсию до 6 часов (зависит от вида), но повышение температуры яйца до 65 градусов и больше убивает эмбрион внутри за 5 минут
> Глобулы эхинокока начинают умирать в кипячёной воде при варке в 30 и более минут
> Кишечные палочки в разных вариантах также попадают при недостаточной термообработке
"В ведомстве напомнили, что сибирской язвой можно заразиться только при прямом контакте человека с больным скотом при попадании микроба в микротравмы кожных покровов, а также при употреблении мясной продукции с недостаточной термической обработкой. Эта инфекция не передается от человека к человеку"
Плюс еще скот вакцинируют.

Ну то есть, как я и говорил. Если нормально приготовить, то похер, как и чем оно было нарезано. Но знаешь, что больше всего смешно? Твое и желание летописца выбенуться никому ненужными знаниями.