Я бы поставил на тематические шутки, а не настоящий расизм. Во всём мире знают, что китайцы "не могут в мемы", и что у них там коммунистический мордор. Отсюда пассажи про "Тут вам не Китай, а свободная страна", демократию, указание на китайский флажок в руках девушки после того, как она назвалась британкой. Сомневаюсь, что пианист настоящий расист. Просто тролль, который осознаёт, что угрозы китайца судом - пустой звук и долбоебизм.