Достаточно просто стакан поставить в центр котелка с грязной водой и накрыть чем угодно, что будет плотно закрывать котелок и свисать вниз в стакан, целлофан, например, крышка перевёрнутая вверх дном, тарелка. Конденсат от пара довольно быстро начнёт собираться и капать вниз, хуяк и у тебя чистая стерилизованная вода в стакашке.