напитки
Подписчиков: 1 Сообщений: 93 Рейтинг постов: 1,064.7кулинарный реактор фэндомы рецепт элексир автор Brahmanden из Одессы с морковью напитки
Декокт "Колючка". "Ведьмак". По мотивам. "Литературная кухня"
Всем привет, честной народ. Предлагаю на этой неделе ведьмачий эликсир, который я сварил утром. Обозвал я его "Колючкой" неспроста. Он отлично дерет горло, прочищает разум и наполняет организм живительной силой. Этот декокт поможет вам бороться с простудой на начальной стадии, имеет отличные тонизирующие свойства и просто приятен на вкус.
Итак, вам понадобится:
1 литр воды
1 лимон
кусок имбиря, как на фото
1 ст.л. семян фенхеля
1 ст.л. куркумы
1 ч.л. красного перца или половина свежего
2-3 ст.л. меда
Как готовить:
Перец и имбирь нарезать крупно.
В холодную воду поместить лимон, имбирь и все остальные ингредиенты кроме меда и на медленном огне довести до кипения. Варить 5 минут. После чего дать наполовину остыть и ввести мед.
Размешать. Накрыть крышкой и дать настояться с полчаса. После чего профильтровать через сито или марлю и разлить по емкостям. Пить горячим, как тоник или противопростудное средство или в холодном виде, со льдом и мятой. Хорошо настоянную "Колючку" можно добавлять в чай.
Технические вопросы и замены:
Отвечаю сразу на вопрос, который вы можете задать: фенхель сейчас продается почти везде.Искать в магазинах на полках с пряностями или покупать в интернете. Он недорогой и долго хранится.
Количество всех остальных компонентов вы можете варьировать по своему вкусу после первого приготовления. Когда надо подлечиться, я кладу больше красного перца и имбиря.
Иногда добавляю в готовый тоник - несколько ложек перетертой с сахаром облепихи.
Для усиления эффекта в готовый тоник можно добавлять пару чайных ложек настойки эхинацеи (продается в аптеке)
Литературная кухня кулинария рецепт food porn макс фрай из Одессы с морковью автор Brahmanden Камра напитки Лабиринты Ехо кулинарный реактор фэндомы
"Литературная кухня". Макс Фрай. "Камра"
Я закрыл глаза и попытался представить себе, как бы приготовили Камру в небольшом, скромном заведении где-то на окраине города Ехо.
С Сэром Максом мое "знакомство" состоялось буквально неделю назад. Произошло оно с легкой руки друга, настоятельно рекомендовавших непременно ознакомиться с этой интересной книгой.
А так как я страсть, как люблю длинные ,приключенческие серии ,то взял и познакомился.
Книга читается легко и без лишнего шевеления мозгами, как сказка...Но ,возможно, с ходом
событий ,действия закрутятся и будет немного напряженней.
Почти с самого начала книги герои Соединенного Королевства повсеместно употребляют местный напиток, именуемый "камра"-смесь чая и кофе.Пьется она чуть ли не литрами, держится в кувшинах ,а по необходимости
подогревается на горелках. Как утверждается ,чтобы приготовить годную камру нужно
использовать, как минимум вторую степень магии, иначе она будет горчить.
Я за правду ,поэтому моя камра будет горчить.
Как оказалось, еще до знакомства с этой книгой, я сам того не знаю ,познакомился с этим
напитком. Мой дед, как то в разговоре упомянул ,что одним из средств борьбы с головной болью была смесь кофе и чая. Может он шутил, я не знаю. А так как я тот еще экспериментатор с собственным здоровьем, взял и попробовал. Правда кофе у меня был обычный растворимый Якобс, а чай в пакете (не хотелось переводить нормальный продукт), то и результат у меня вышел ,сами понимаете. Вкус был препротивный.
Так как особого рецепт тут не понадобится, я ограничусь кратким руководством.
Готовить камру я буду, согласно собственным предпочтениям и взглядам на кофе\чай. Вы же меняйте на свой вкус. Исконного, тру-рецепта, как я понял нет.
Как готовить:
- Сварить нормальный, человеческий кофе. Желательно крепкий и без сахара (у меня с магией проблемы ,помните?) Плюс ко всему я добавил 3-4 коробочки кардамона.
- Отдельно я обдал заварной чайник кипятком, прогрел заварку. У меня был мою любимый черный чай с чабрецом. И заварил горячей водой. Чай нужен крепкий.
- Минуты через 3 смешать напитки вместе и дать настояться. Я чашку накрываю пластиковой герметичной крышкой. Надо было сфотографировать.Смешивать можно либо налив с чайника и турки в одну чашку, либо просто слить все в одну емкость.
Выводы: ну что, ребята. Опыт питья камры состоялся, "Ачивку" я получил. Пить такое каждый
день, я конечно не буду, ибо по вкусу оно "ни рыба ни мясо". Но все это потому, что я привык
пить отдельно крепкий, зубосводящий черный чай и крепкий черный кофе. Вместе все вкусы
мешаются и было непонятно, что я вообще пью). Пить такое можно в случаях ,когда нужно
взбодриться. Может и совпадение, но оно вполне ощутимо штормило ,мотор стучал...Надо будет проверить эффект. Так что этот напиток, скорее для почитателей творчества
реактор кулинарный напитки Не мое
А чем еще согреть себя осенью в пятницу? Правильно, горячим горячительным - Пиратский пунш.
Если ты пират и бороздишь какое-нибудь море во льдах, то впору задуматься, как при такой погоде пить ром.Ингредиенты:
– бутылка добротного светлого рома;
– 1 литр красного сухого вина (бери самое обычное, в котором уверен);
– 400 грамм сахара;
– 1 литр чистой воды;
– 1 большой лимон.
Приготовление: В общем, берешь кастрюлю, выливаешь туда вино, воду, ром и сахар. Хорошо смешиваешь и подогреваешь до 60-70 градусов по Цельсию. Когда снимешь с огня, то просто выдави в ёмкость сок лимона и подавай в бокалах. Пунш, конечно, стоит пить только горячим.
Источник - brodude.ru