Есть мнение, что этого дуриана много разных сортов (слышал про 200), и в разных странах он разный, где-то вкуснее, а где-то вонючее. В Камбодже ему даже памятник есть.
Дуриан надо есть а)созревшим б)свежим. Т. е. прям его вскрывать и тут же есть. Тогда он не воняет и является очень-очень вкусным! Специфичным, да, ни на что не похожим, но обалденным.
Насчёт фрукта вот непонял, что автор хотел сказать, почему отнес его к карательной кулинарии. Может с дурианом перепутал?
Джекфрут весьма вкусный приятный фрукт, на как сочный хрустящий банан.
Джекфрут весьма вкусный приятный фрукт, на как сочный хрустящий банан.