Warhammer 40000 Рейтинг в сообществе: 2.5 | |
Metal Рейтинг в сообществе: 1.2 | |
политика Рейтинг в сообществе: 1.0 | |
Игры Рейтинг в сообществе: 1.0 | |
Смешные комиксы Рейтинг в сообществе: 1.0 | |
Эротика Рейтинг в сообществе: 0.9 | |
гиф анимация Рейтинг в сообществе: 0.7 | |
живность Рейтинг в сообществе: 0.5 | |
всё плохо Рейтинг в сообществе: 0.3 | |
art Рейтинг в сообществе: 0.2 |
Постов: 59
- хороших: 3
- лучших: 2
Комментариев: 1425
Ингредиенты:
450 г пасты (спагетти)
3 столовых ложки оливкового масла
340 г грибов
2 зубчика чеснока, выдавить
4 больших пера зеленого лука, мелко нарезать
соль и перец по вкусу
2 столовых ложки муки
1,5 стакана молока
60 г тертого пармезана
свежая петрушка
Приготовление:
Отварите пасту аль-денте в подсоленной воде в соответствии с инструкциями на упаковке.
В большой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне.
Обжарьте нарезанные грибы, зеленый лук, выдавленный чеснок, посолите и поперчите. Обжаривайте около 4 минут. Если грибы впитали все масло, добавьте еще ложку.
Добавьте муку в сковороду и перемешайте до однородной массы. Готовьте еще минуту.
Влейте полстакана молока, перемешайте и разбейте комочки. Молоко должно загустеть достаточно быстро. Влейте остальное молоко и перемешайте. Доведите до кипения и готовьте до загустения (около 5 минут).
Снимите соус с огня и добавьте тертый сыр. Добавьте нарезанную петрушку. Выложите пасту в соус и хорошенько перемешайте. При подаче добавьте еще тертого сыра.