секретные разделы Рейтинг в сообществе: 15.1 | |
Игры Рейтинг в сообществе: 7.5 | |
r34 Рейтинг в сообществе: 7.0 | |
Порно-комиксы Рейтинг в сообществе: 6.0 | |
art Рейтинг в сообществе: 4.8 | |
Смешные комиксы Рейтинг в сообществе: 4.2 | |
Rick and Morty Рейтинг в сообществе: 3.8 | |
Anime Рейтинг в сообществе: 3.6 | |
Мультфильмы Рейтинг в сообществе: 3.3 | |
Warhammer 40000 Рейтинг в сообществе: 1.9 |
Постов: 81
- хороших: 17
- лучших: 15
Комментариев: 2297
gg-034
Из сезонных овощей сейчас сахарная кукуруза и тыквы баттернат ( не беру кабачки ибо не умею делать икру, а помимо икры, кулинарно они по сути баклажаны для нищих и убогих)
Дети любят сахарную кукурузу из-за уникальной формы и текстуры(отдельные зёрнышки), а так же лёгкий, сладковатый вкус. готовить очень просто, отварить в воде и измазать сливочным маслом и обязательно немного посолить,соль раскрывает вкус и как бы это странно не звучало, делает кукурузу *слаще*
Если у тебя есть посуда для жарки, побольше сковороды (казанок из чугуна/дюралюминия) который держит температуру (тонкие кастрюли не вариант) можно попробовать осилить одну тыкву баттернат, её *нос* сложно рубить ножем, поэтому рекомендую отрезать шар внизу, а уже затем рубать нос, кожица у баттерната мягкая и крайне съедобная, простой рецепт это курица (серое мясо, ноги бёдра крылья) можно филе кинуть для веса, но оно высохнет дико во время тушения. обжарь курицу в любом жире/масле (кроме сливочного, его можно добавить в конце для нежности) пока не получишь цвет на кожице, вытащи курицу и в полученое куриное масло кинь лук порезаный полукольнцами, поскреби дно посуды деревянной ложкой, когда лук даст свой сок, это заберет весь *вкус* курицы прилипший ко дну и окутает им лук, затем когда лук перестанет шуршать от испарений воды из звук лука изменится на более тихий и плавный добавь кусочки картошки, дай ей немного пожарится, приобрести *цвет* снаружи, как только это произойдет (картошка все еще будет твердой) верни курицу, добавь рубленую тыкву баттернат, специи какие хочешь и сливочное масло если хочется, если эта масса кажется слишком *сухой* плесни буквально треть стакана воды и закрой крышкой и оставь томится на медленном огне пока тыква не станет мягкой, после этого размешай все это дело и можно кушать
Это просто пример для конца августа, используй метод для других рецептов и ингридиентов, все данные вышеупомянутые блюда были приготовлены несколько хрен знает сколько раз лично мной, я сумасшедший который собирает весной крапиву, а осенью яблоки и боярышник, меня уже не спасти.
Тебе не уйти от Супа....