Да, есть такая гипотеза. Что даже до огня мы привыкли есть слегка "готовое" мясо, отбивая толпой его у других падальщиков. Это и дало нам протеин, чтобы мозги за 3 миллиона лет выросли с 300 грамм до 1300.

Очень близко от Красноярска до Кавказа

Ты подлый и коварный человек, раз приглашаешь туда, где сам насрал.

Вот так Астарион превратился из charming handsome man в sexual harasser.

Какая морда серьезная, я б ее назначил председателем каким-нибудь курятника.

-Выйди в лес погуляй.
* Лес в ебенях

Ветер, который истачивает плоть до костей.

Как раз ферменты ЖКТ легче расщепляют денатурированный белок, причем не только у человека.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17827047/
Другое дело что в живой природе хорошо "денатурированное" мясо редко бывает таковым из-за теплового воздействия, все же чаще это результат гниения. Употребление падали же, если ты не сэволюционировал в падальщика за миллионы лет, несет дополнительные риски.

Иногда хочется. Наш ЖКТ к этому не очень приспособлен, переваривать сырое мясо тяжелее и есть риск паразитов, но это тоже гастрономическое приключение.