Волшебства российских военкомов. У меня пока нет никаких российских документов, подтверждающих состояние моего здоровья - все осталось в дыре, откуда я сбежал.

Негде, приходится снимать. К тому же, что я взять ипотеку, нужен военник. А мне сейчас страшно заниматься этим вопросом.

В общем и в целом я понял мотив комметов. Не могу сказать, что готов забросить идею, но отложить до лучших времен и опыта - вполне разумно.
С этим порешали. Правда вопрос как нормально дожить до этих времен остаётся открытым, но это уже не совсем по теме :

Я уже написал, что фудкорт рассматриваю в последнюю очередь. Но вообще-то в Питере часто вижу, что работяги берут себе что-то с Шахеризады, КФЦ и прочей ширпотребы.

Мне 25 лет, а хуйни у меня на здоровье столько набежало, что еле двигаюсь. Хочется что-то такое, что со временем сможет приносить доход, когда сил совсем не останется. В плане творчества я хуйня (хотелось бы иначе, но даже то, что у меня, как мне кажется, получается хорошо - весьма субъективно), съезжать с Питера я уже писал, что лучше сдохну, IT я не знаю с какой стороны подходить.

Да хотя бы банально какие документы посмотреть, помешают ли мне какие-то из моих нюансов, на какие дотации можно расчитывать и можно ли рассчитывать в принципе, в какие органы можно пойти проконсультироваться.

М. Над этим я не думал. Над кулинарией, в смысле. А по этому поводу гайды какие-то есть?

Вкладываться в IT часто советуют, а где эти знания брать то? Поступать в универ, курсы, что с этим делать то? Английский я знаю хорошо. IELTS сдал без проблем.

Ну, поиск того же помещения можно задоджить фуд-траком, который можно поставить в зоне нормальной проходимости. Если бы я еще понимал, как ее реально вычислять :с

Ну, мне почему-то показалось, что сейчас такое хуевое положение дел может позволить подняться на дотациях от государства и все такое.