Зачем доставать-убирать? Я не припомню из кухонной машинерии ничего особо громоздкого. Разве что у кого-то сохранился кухонный комбайн из ранних 2000-х, вот те были, вообще, монстры. Помнится, теще тесть такой приволок аж в 3-х коробках родных и она не знала, куда его девать. А кухня, на минуточку, была размерами как 2 в стандартной хрущевке.
Стандартно на стол около плиты встают 3 девайса + остается место под разделочное пространство глубиной чуть больше обычной разделочной доски. Но во кухонных гарнитурах разделка может быть планшетного типа, а это доп. пространство. Плюс пару обычно располагают на подоконнике. Если стоят пакеты, он получается широкий. Холодильник в углу, как обычно. Посуда и прочее - в навесных шкафах. Я очевидец, именно так и делают.

А что не так с кухней в хрущевке? Да, они небольшие, но организация пространства в них достигается легко. Навесные шкафы, встраиваемая кухонная техника и избавление от рудимента в виде непременного квадратного кухонного стола (всё равно при наличии больше, чем 2 человек, есть за ним не получится). У меня несколько знакомых живут в хрущевках, доставшихся по наследству от родителей. Некоторые их решения даже себе "подсмотрел", хотя у меня кухня побольше. Кроме того использование таких гаджетов безопаснее, если в доме маленькие дети. Никто не ошпарится случайно или не потравит всех газом... Утрирую, конечно, но, тем не менее.

Понятия не имею, еду на несколько дней готовили только родители в моём детстве.

Зависит от того, что печь. Выпечка в мультиварке очень неплоха. А, вот, формовой хлеб в хлебопечке получается очень неплохо. Плюсом в ней можно предварительно замешать и подготовить само тесто для любых целей. Хлебопечка это умеет, а мультиварка - нет.

Разумеется, можно и на несколько дней готовить. Те же мультиварки бывают с чашами различных размеров. Так что вполне. Достаешь из холодильника, ставишь на разогрев и всё. Питайся. И, кстати, значительно безопаснее для детей, если уж на то пошло, чем в случае с любой плитой. Ожог, например, полностью исключён.

Какая лишняя грязная посуда? Нет, может, конечно, есть мультиварки со стационарными чашами, но как их мыть, например, в той же посудомоечной машине? Чаша съемная, у неё есть отдельная крышка для хранения и ручки для переноски. В холодильнике хранится спокойно, но это редко. Мы не готовим на несколько дней, зачем? Что касается подогрева-разогрева, то тут от программы зависит. Подогрев чаще всего используется, чтобы не дать только что приготовленной пище остыть если, например, обед или ужин будет чуть позже, чем еда приготовилась. Разогрев же вполне полноценный, ничего никуда перекладывать не надо.
С подготовкой продуктов для готовки всё просто. Достаточно один раз в неделю-другую потратить время (опять же, не всё ж руками делается), раскидать по контейнерам и по мере необходимости доставать из холодильника/морозилки.
Понятно, что тут возникает вопрос: а имеет ли это смысл, если всё равно надо тратить время на подготовку продуктов? Имеет, потому, что одно дело когда ты, допустим, в выходной день отдохнувший и свежий чистишь-режешь овощи, мясо и т.д., а другое дело, если подобным приходится заниматься после трудового дня ежедневно.

Так сложилось, что борщ - это один из тех рецептов, которые я знаю только на уровне примерной раскладки ингредиентов. Я его просто не люблю от слова совсем. Поэтому мы его никогда не готовим.
Кроме того, я нигде не утверждал, что готовка с помощью девайсов не требует внимания абсолютно. Те же супы или вторые блюда могут потребовать постепенного добавления ингредиентов в процессе. Главная моя мысль, которую я хотел донести: требуется гораздо меньше времени проводить на кухне для готовки при использовании девайсов. Какие-то блюда готовятся с пары кнопок, какие-то блюда надо пару раз перемешать в процессе, где-то может понадобиться что-то доложить. Но и только. Кроме того, например, функция подогрева пищи в той-же мультиварке - просто замечательна. Это не микроволновка (которой, кстати, у меня дома, например, нет), пища подогревается равномерно, не пригорает, и поддерживается в таком виде до отключения функции.
Я уже писал, что естественно, в том же режиме отложенного старта можно приготовить далеко не все блюда, но рецептов много и всегда можно выбрать. Так что даже при таком раскладе ужи будет вкусным.

Сами пользуемся отложенным стартом только время от времени, если дома днем нет никого. А такое бывает довольно редко в последние пару лет. Но для кого-то это будет настоящим спасением, если работы много и потом еще торчать на кухне для готовки продолжительное время нет желания. Что касается блюд, то согласен, определенные рецепты сложно приготовить в подобном режиме. Точнее, приготовить-то можно, но на выходе получится несъедобная субстанция.
Разумеется, кухонные девайсы не освобождают полностью от необходимости присутствия человека, но намного уменьшают это время, сильно облегчают сам процесс готовки и помогают даже не особо сведущим в кулинарии людям готовить не просто приемлемые по своим вкусовым характеристикам блюда, а что-то реально вкусное.
Я люблю готовить, у нас в семье все любят. Кроме кухонной машинерии мы, разумеется, пользуемся и сковородками, кастрюлями, противнями и прочим. Под настроение я могу, например, приготовить что-нибудь интересное в духовке или на плите. Я с удовольствием потрачу на это время! Но! Я не буду тратить его там, где это не нужно. Я не буду распихивать овощи и гарниры по кастрюлькам, когда их можно замечательно приготовить за раз в пароварке, например. Пока я буду готовить "второе", вкусный суп приготовится в мультиварке. И т.д. и т.п.
По сути, у кого всего этого нет - вполне может обойтись. И это факт. Но не стоит пренебрегать возможностями, особенно если времени немного. Я лучше лишние часы проведу с семьёй, отдохну, погуляю или еще чем-то займусь, чем буду тратить его на кухне. Если есть желание заняться готовкой - другое дело. Но если можно не превращать это в ежедневную рутину, довольно неумно отвергать это.

Среднее транспортное судно GR-75 и пара Крестокрылов Т-65, вроде как

Во всех трех случаях не согласен. И самое простое возражение - контроль. Что проще: включить программу и пойти заниматься своими делами до её окончания (или поставить отложенный старт с утра, прийти с работы и сразу сесть кушать) или периодически отвлекаться на помешивание/переворачивание/температурный режим плиты во время готовки и т.д. А в случае хлебопечки, там еще больше разного, типа замешивания теста. А тот-же аэрогриль позволяет отменно готовить любое мясо/рыбу/овощи просто по нажатию пары кнопок. Я уж не говорю про ту же мультиварку.