ссылка на гифку
Моём их, значица, кожуру срезаем, потрошим от семочек, на тëрочке крупной мякоть херачим, туда яичко куриное - еблысь, а то и два пиздячим, ежели мяса кабачковского много настругали, следом МУКИ! для вязкости, но не перебарщиваем, тут с опытом понятненько вам будет по объëмам. Соль, перец жахните щепотку-другую, перемешайте - и вперëд
ссылка на гифку