Книга таки о викингах, просто упоминается связь со славянами, не более. А Норманнская теория не лучше, и не хуже, любой другой.

Волга - часть Восточного пути или "из варяг в греки", им долго и плодотворно пользовались северяне плавая аж на ближний восток.
"Клинки их мечей широкие и при этом имеют волнистое лезвие. Такое оружие традиционно производится в землях франков." - франкские мечи были одними из лучших в Европе того времени и очень ценились у северян, их, как правило, покупали для себя богатейшие воины.
Ни описанные татуировки ни описанные украшение - не характерны для славян.

"...он пишет про славян, которых Ахмет называет викингами" - откуда такие данные?