дешевле снега поесть, чем пить такую минералку

это виноградина

и какую цену за это просят? или это домашняя заготовка?

почему энергозатратно? не думаю, что жрет энергии больше чем компьютер, который 24/7 работает. может даже не больше обычной лампочки ( не светодиодной )

не будут, если увеличивать напряжение постепенно.

ну так регулировать напряжение так, чтоб на магните скапливалось не более чем необходимо, остальное утечет дальше. это примерно как вешать скрепки на магнит, бесконечно много не прилипнет, лишние начнут отваливаться. вам же даже видео с примером показали, там видно что используются круглые или овальные небольшие магниты, можно даже подсчитать сколько их использовано на единицу площади

да, именно так. сервоприводов вообще не нужно. просто через контроллер включать нужные нам магниты.

причем тут поляризация тоже не понял =)

Ферромагнитная жидкость - жидкость, сильно поляризующаяся в присутствии магнитного поля. Иными словами при приближении обычного магнита к этой жидкости она начинает вытворять определенные движения: вскакивает как ежик, липнет к магниту, поднимается горбом. Данную ферромагнитную жидкость довольно просто сделать самому своими руками дома. Для этого нам необходимо масло (моторное или подсолнечное или другое) и тонер (порошок) для лазерного принтера. Все эти два ингредиента нужно смешать на глаз до густоту сметаны. Для лучшего эффекта можно погреть на водяной бане, помешивая, минут 20-30. Но учтите - не каждый тонер для принтера хорошо магнитить. Соответственно надо брать наилучший.
Источник: http://www.sdelaysam-svoimirukami.ru/319-ferromagnitnaja_zhidkost.html

так же продают феррофлюид по цене от 500 до 1500 руб за 10 мл. не так уж дорого

такие часы сделать не сложно: понадобиться 28 небольших продолговатых электромагнита и один совсем длинный. из небольших выкладываем циферблат и подаем на них напряжение так, чтоб получалось изображение текущего времени, а большим магнитом проводим снизу вверх для перегонки стекшей жидкости, как бы обновляя ее на циферблате. думаю сделаю себе такие, но с безумной подсветкой и жидкость подкрашу в красный цвет. реальная крипота получится