1) Роллы представляют собой рулеты, закрученные в водоросль (или водоросль внутри ролла), а суши – кусочки риса с рыбкой.
2) В состав роллов могут входить любые начинки, суши изготавливают только с морепродуктами.
3) Роллы могут подаваться в горячем виде, а суши нет.
4) Суши изготавливают руками, роллы – при помощи бамбуковой циновки.
"Рол(л)ы (допустимо написание и с одной "л") (яп. 巻き寿司 макидзуси?, они же суши-рулеты) — блюдо японской кухни и корейской кухни, одна из разновидностей суши..." ©
1) Роллы представляют собой рулеты, закрученные в водоросль (или водоросль внутри ролла), а суши – кусочки риса с рыбкой.
2) В состав роллов могут входить любые начинки, суши изготавливают только с морепродуктами.
3) Роллы могут подаваться в горячем виде, а суши нет.
4) Суши изготавливают руками, роллы – при помощи бамбуковой циновки.
Так что всё таки это не одно и тоже, ящетаю.