Проводя пятнично-субботние гуляния стала участницей спора на кулинарную тематику - кто лучше готовит нямку. Так как времени было много то объектом состязания выбрали манты.:)
Чтобы иметь фору я решила смухлевать на тесте и запарила его кипятком - так оно не расползается и лучше лепится, а ещё намного мягче когда готовое:
В начинку ушло примерно триста гр мяса, полкило лука, зира, соль, перец, розмарин.
А вот собственно и результат:
Так как весь процесс сопровождался винищем, соревнование потеряло свою актуальность и победила дружба.:)
Еще на тему
0.0
0.0
