Половина этих ваших пищевых красителей мощные канцерогены и примерно каждый второй такой канцероген еще негативно воздействует на ЦНС с ЖКТ. Приятного отравления яичком! :)
Припоминается другой рецепт — «Китайский»
Краситель там заменён на варку в зеленом(…) чае.
Вариации: http://www.maminaeda.ru/recipe/mramornye-yaitsa-po-kitaiski http://dashamalahova.com/dashyny_retsepty/642/kitayskie-mramornye-yayca.html http://kungpao.ru/fotorecept-chinese-tea-eggs.html
Краситель там заменён на варку в зеленом(…) чае.
Вариации:
http://www.maminaeda.ru/recipe/mramornye-yaitsa-po-kitaiski
http://dashamalahova.com/dashyny_retsepty/642/kitayskie-mramornye-yayca.html
http://kungpao.ru/fotorecept-chinese-tea-eggs.html