Яичный кофе (Вьетнам) В основе рецепта — яичный желток, сгущенное молоко, сахар и горячий кофе.Лапл / кофе

кофе 

Яичный кофе (Вьетнам)

кофе


В основе рецепта — яичный желток, сгущенное молоко, сахар и горячий кофе.

Лапландский кофе (Финляндия)

кофе


В чашку сначала кладется лапландский сыр, затем заливается кофе.

Эспрессо по-римски (Италия)

кофе


Эспрессо с долькой лимона, причем перед употреблением лимон надо «расплющить» ложечкой о стенки или дно чашки.


Лагрима (Аргентина)

кофе


В молочную пену добавляется лишь пара капель крепкого кофе. Проще говоря, это скорее молоко с кофе.


Бонбон (Испания)

кофе


Это эспрессо со сгущенным молоком. А если смешать половину обычного молока с половиной сгущенного молока, получится leche y leche.


Кофе со специями (Марокко)

кофе


Смесь специй вроде семечек сезама, черного перца и мускатного ореха с кофейными бобами перемалывается, и получается... действительно сильный напиток.


Кофе с чаем (Гонконг)

кофе


Микс из кофе и чая с молоком впечатляет с первого глотка! Понадобится 4 пакетика черного чая, перец, сгущенное молоко и 2 шота кофе.


Фраппе (Греция)

кофе


Кофе, мороженое, сгущенное молоко и ледяная вода — вот ингредиенты вкусного frappé.


Фарисей (Германия)

кофе


Этот напиток изобрели в Германии для того, чтобы маскировать наличие алкоголя на семейных торжествах: под обильной шапкой из взбитых сливок «скрывается» приличная порция рома в кофе.


Тоуба (Сенегал)

кофе


Во время обжарки кофе добавляются зерна гвинейского перца. Сам напиток заваривается как обычный фильтрованный кофе.


Кофе с чесноком и медом (Турция)

кофе


Популярный напиток в Турции. Этот кофе еще называется «Рецепт старого мавра».


Кофе с апельсином (Ямайка)

кофе


Ямайка в первую очередь ассоциируется с ромом. Неудивительно, что традиционный ямайский кофе готовят, добавляя в него этот крепкий алкогольный напиток.




Еще на тему
Развернуть
отличная подборка, сохранил, буду баловаться по выходным
угу, балуйся
DRINK
Do Stupid Things Faster with More Energy
Пышь Пышь 27.08.201516:48 ответить ссылка -2.6
Получается, я пью эспрессо по-римски.
Bakanya Bakanya 27.08.201516:40 ответить ссылка 1.1
А я Фарисей, без сливок и кофе.
К сожалению, лимон/апельсин нельзя добавлять, если пьешь кофе с молоком. Даже не пробуйте, это приведет к сворачиванию молока.
Попробую сделать "Кофе с чаем (Гонконг)", но мне подсказывает интуиция, что выйдет гадость.
Ramental Ramental 27.08.201516:47 ответить ссылка -0.1
На днях товарищи, заявив, что у них "свой рецепт", замариновали шашлык с помощью сливок и двух лимонов. Молоко у них не свернулось. И шашлык получился нормальным. Я, кажется, уже не верю в эти ваши "физики-химии", Господь направил эти молекулы.
Сливки это в основном жир, сворачиваются белки, тащемта сливки то свернулись малеха, но из-за лимона вы это не почуствовали
Ну, ок. Попробуй бросить лимон в кофе с молоком. А лучше, сразу сделай 2 порции завтра утром, так как одну придется вылить.
А на счет шашлыка - да, лимон там не редкость. Но, чёрт, вы же не ели этот маринад, верно? Там совсем другое предназначение, для которого эффект сворачивания может быть или меньшиим или, даже, более полезным для мяса.
Кстати, можно попробовать бахнуть просто сметаны без лимонов, молочная кислота сработает мягче.
Да обычно так и делают, или лимон или кефир, не вместе. Но тут же семейный рецепт, как буедишь людей? :D
Получиться словить бодряк, а если запить энергетиком будешь чувствовать себя бурундуком на амфетаминах.
Serpent Serpent 27.08.201516:54 ответить ссылка -2.0
А не проще ли будет просто сразу ширнуться кофеином по вене?
Кумулятивный эффект теина, кофеина и таурина, а так, винт- наше всё
Однажды я "случайно уронил" рыбью голову в кофе старшего брата. Думал он не заметит. Это был самый отвратительный кофе в моей жизни. До сих пор помню этот вкус. Лет 20 прошло.
b_art b_art 27.08.201516:56 ответить ссылка 1.7
В Гонконге почти камру пьют. Надо бы попробовать
KiberLom KiberLom 27.08.201517:06 ответить ссылка -0.9
Тоже о ней вспомнили ?
Интересно, с яичным желтком не встречал кофе по Вьетнаме. Со сгущенкой - да, они это дело любят, тем более что свежее молоко там стоит дорого и оно все равно порошковое. А еще делают кофе со льдом, ммм.
clif08 clif08 27.08.201517:22 ответить ссылка 0.0
с желтком это вроде "по-лейпцигски"...пробовал так делать, получается интересная эмульсия, частички метаморфозятся в основном объеме
Имхо самое вкусное тут - фраппе.
agri agri 27.08.201517:54 ответить ссылка -0.1
Вот только это не φραππεσ а φραππετσινο . По каннону туда нужно добавлять молочную пенку.
Это я как местная говорю.
В чашку с крепким кофе добавляется ложечка спирта... Как называется такой кофе?
SandrAl SandrAl 27.08.201518:29 ответить ссылка 0.2
Тем кто не понял: leche y leche по испански - молоко и молоко
ГорячЕЕ кофе, неуч
Prof Prof 27.08.201519:03 ответить ссылка -1.6
Чее "разрешили" относительно недавно.
А так по-жизни было "чий"
Ньюфаги.
Кто то пиздит посты с Adme.ru , уже несколько раз замечал.
Vullture Vullture 27.08.201519:21 ответить ссылка -1.8
Простите великодушно, уважаемый, а что делать тем кто не хочет тратить свое время на пикабу/хуебу, адми и еще ахуелярд ресурсов ? А так открыл глагне или "новое" и насладился хорошим/годным контентом с просторов интернета и не потратил на это много времени. Спасибо за внимание, за сим откланяюсь. Ах, да вот картиночка для вас.
представьте себе, эта статья на Adme.ru ТОЖЕ БЫЛА СПИЗЖЕНА СПИЗЖЕНА.
вот оригинал 2014 года:
http://turgid.delfi.lv/turnews/kak-varyat-kofe-v-raznyh-stranah-mira-15-sposobov.d?id=45218290
тут более подробное описание рецептов
У заядлого кофемана потекли слюнки и случился ментальный оргазм...
Только зарегистрированные и активированные пользователи могут добавлять комментарии.
Похожие темы

Похожие посты
Dont you just love a good cup of coffee in the morning
подробнее»

кофе с молоком

Dont you just love a good cup of coffee in the morning
Как приготовить вкусный капучино?,Howto & Style,Капучинатор,капучино,кофе,капучинатор купить,автоматический капучинатор,вспениватель капучинатор,капучинатор вспениватель молока,молоко вспениватель,молоко взбиватель,капучино молоко,капучинатор отзывы,Обзоры посылок,Посылки из Китая,алиэкспресс,aliexp
подробнее»

песочница личное капучино странный юмор кофе кофе с молоком

Как приготовить вкусный капучино?,Howto & Style,Капучинатор,капучино,кофе,капучинатор купить,автоматический капучинатор,вспениватель капучинатор,капучинатор вспениватель молока,молоко вспениватель,молоко взбиватель,капучино молоко,капучинатор отзывы,Обзоры посылок,Посылки из Китая,алиэкспресс,aliexp