1)Памятник колбасе в Новосибирске.
Это памятник не просто колбасе как таковой, а колбасе полукопченой, с кусочками шпика. Он был спроектирован более 10 лет назад, располагаясь перед входом Северо-Чемской рынок. Сегодня это самая неоднозначная достопримечательность города, которую, впрочем, обязательно показывают всем туристам. А уж как к этой достопримечательности относится, каждый решает для себя сам. Есть мнения, что это просто «прикол», и воспринимать его надо соответствующе – с иронией и юмором. Некоторые считают эту огромную колбасу уродством, которое портит город. Кто – то принимает за рекламу, кто – то отмечает улучшение аппетита от созерцания этого произведения искусства, а кто – то восхищен тем, как подумается настроение, глядя на срез увесистого батона.
Нужно сказать, что памятник колбасе для сибиряков – не так уж и экзотично. Дело в том, что сибиряки издавна славились своими кулинарными традициями, обильными застольями, любовью к еде. Еще Гиляровский описывал фантастические трапезы сибирских купцов с пельменями и водкой в Столице. Естественно, что и дома они не отставали, уплетая за две щеки так любимые ими традиционные русские блюда.
2)Памятник колбасе в Новокузнеце. Он установлен в 2010 году.
3)Памятник колбасе в канадском городке – Мандеире. Он считается самым большим памятником колбасе в мире.
А ведь колбаса бывает такая свежая, что кажется сделана из мяса вот прямо только что, пахнет вкусно и ты такой берешь и режешь ровно столько, чтобы с куском хлеба оно во рту стало еще вкуснее.