* Здесь могла быть шутка про работу в герметичном боксе с гелием *
з.ы. хотя, по идее не должно быть проблемой заюзать прозрачный ящик с отверстиями для рук (хрен знает, как оно называется) - собственно, добавив туда перчатки, какой-либо рукав и загерметизировав получившуюся хрень.
Навскидку кажется, что не особо большая трата времени при наличии оборудования, но я поддиванный специалист по всему (до диванного ещё не дотягиваю).
Эта магия известна любой домохозяйке и даже мне, сразу после порезки окунаешь яблоко в раствор лимонной кислоты, либо уксуса и все. В ресторанах так делают чтобы яблочная нарезка не выглядела коричневым хрен-пойми-чем
з.ы. хотя, по идее не должно быть проблемой заюзать прозрачный ящик с отверстиями для рук (хрен знает, как оно называется) - собственно, добавив туда перчатки, какой-либо рукав и загерметизировав получившуюся хрень.
Навскидку кажется, что не особо большая трата времени при наличии оборудования, но я поддиванный специалист по всему (до диванного ещё не дотягиваю).