это миф, что грибы надо ножиком срезать. там грибница на поллеса, её пофигу сорвал ты плодовое тело или срезал. плодовые тела вырастают в местах где грибница конектится с корнями дерева или кустарника. так что грибы перестанут расти, только если спилить ближайшее дерево или куст, но и это не будет означать смерть грибницы, вырастут возле другого дерева.
На самом деле тут палка о двух концах. С точки зрения повреждения грибницы - ей в целом пофиг срезаешь ты её, вырываешь или откручиваешь. А вот с точки зрения пользы для человека несколько моментов:
1. Если вырвать гриб целиком, то выходит больше полезного веса. При этом видно отличительные особенности некоторых видов грибов - специфическое строение ножки той же бледной погадки, например - его далеко не всегда видно при срезе.
2. С другой стороны, у меня частенько бывали случаи когда я вырывал гриб целиком и оказывалось что к его ножке прикреплён ещё маленький грибочек, который не видно в грунте. Если бы я срезал большой гриб - этот малец бы остался в почве и вырос до больших размеров. Конечно если населённый пункт крупный и посадок рядом мало, то людям и такая мелочь будет грибом. Но нафига мне тот же масленок с сантиметровой шляпкой, если я его даже почистить не смогу - "сопли" будут в банке. Пусть растёт.
3. Ещё при срезе видно червивый гриб или нет. Понятное дело что все реакторчане заядлые Беары Грилсы и с удовольствием бы зохавали лишнего протеинчику. И если варить/жарить хрен бы с ним, но такие грибы таки плохо сушить. Тут же ещё другой момент: если срезал гриб и увидел что он червивый, то срезанную часть лучше выбросить подальше от подрастающих грибочков.
4. Некоторые грибы физически тяжело срезать. Не ну не сидеть же пачку опят пол часа срезать ножиком поштучно, да?
Если грибница не молодая, то ей и на такое пофиг. Они могут на десятки метров растягиваться. Я даже больше скажу: есть мнение что даже когда выкапывают пожарные рвы, то грибница повреждается и наоборот начинает плодоносить усиленно. Но за правдивость данной информации я не отвечаю, так что не вздумай бродить с лопатой по лесу и копать рвы
Она кормится с верхнего слоя почвы, так что любое повреждение для нее - однозначный вред. Конечно, если она распространяется на десятки гектар, а то и на квадратные километры, это будет что горошина слону.
Я думал об этом, на пожарных рвах часто растут грибы, мне кажется это связано с тем, что грибница не может расти дальше в этом направлении и пытается размножиться спорами.
Ну с твоих слов я пришёл к выводу что лучше всё таки срезать, а в редких случаях вырывать чтоб опознать гриб.
Ибо червей кушать не оч и ситуация с минигрибом довольно интересная, что после тебя кто-нибудь сможет собрать или же ты сам потом этот гриб найдёшь.
А по пункту номер 4 , думаю нужен нож хороший просто ?
Ты просто не понял о чем он в пункте 4. Опята могут расти где-то в пне, в щели и выглядывать шляпами или еще как-то труднодоступно. Там просто сложно подлезть, я всегда все срезал и заморачивался долго с опятами, ибо хотелось аккуратно срезать.
Теперь буду знать про этот миф, которому меня научили родители и буду с большей простотой к этому относиться. Реактор познавательный.
Мамкиным грибникам на заметку:
А ничего, что экскаватор вряд-ли там просто-так и мужик определенно что-то копает? Так что какого хуя вас ебёт как он снял гриб, если это место всё равно потом раздербанит ковш?
Мамкиным копателям на заметку: Если кто не понял, то он приехал туда почистить дренажную канаву и разрывать всё к ебеням никто не собирается. Обычно площадку под застройку утюжат бульдозерами, а отвалом грибов не пособираешь. Но,как выше верно сказали, это же реактор.
1. Если вырвать гриб целиком, то выходит больше полезного веса. При этом видно отличительные особенности некоторых видов грибов - специфическое строение ножки той же бледной погадки, например - его далеко не всегда видно при срезе.
2. С другой стороны, у меня частенько бывали случаи когда я вырывал гриб целиком и оказывалось что к его ножке прикреплён ещё маленький грибочек, который не видно в грунте. Если бы я срезал большой гриб - этот малец бы остался в почве и вырос до больших размеров. Конечно если населённый пункт крупный и посадок рядом мало, то людям и такая мелочь будет грибом. Но нафига мне тот же масленок с сантиметровой шляпкой, если я его даже почистить не смогу - "сопли" будут в банке. Пусть растёт.
3. Ещё при срезе видно червивый гриб или нет. Понятное дело что все реакторчане заядлые Беары Грилсы и с удовольствием бы зохавали лишнего протеинчику. И если варить/жарить хрен бы с ним, но такие грибы таки плохо сушить. Тут же ещё другой момент: если срезал гриб и увидел что он червивый, то срезанную часть лучше выбросить подальше от подрастающих грибочков.
4. Некоторые грибы физически тяжело срезать. Не ну не сидеть же пачку опят пол часа срезать ножиком поштучно, да?
Ибо червей кушать не оч и ситуация с минигрибом довольно интересная, что после тебя кто-нибудь сможет собрать или же ты сам потом этот гриб найдёшь.
А по пункту номер 4 , думаю нужен нож хороший просто ?
Теперь буду знать про этот миф, которому меня научили родители и буду с большей простотой к этому относиться. Реактор познавательный.
А ничего, что экскаватор вряд-ли там просто-так и мужик определенно что-то копает? Так что какого хуя вас ебёт как он снял гриб, если это место всё равно потом раздербанит ковш?