Еще на тему
Хм, надо попробовать. Это туда желатин-же сыпят, чтоб застыло в желе?
Да. Но можно отварить свинную ножку.
арбузный холодец. мммммм
Это как в борщ вместо сметаны добавить варенья.
Если варенье кружовниковое со смуродиной и кусочками брюквы, то все еще сьедабельно же! По крайней мере, это не плавающий мясной пирог с деликатесным мясом под протертым горохом с кетчупом ;)
Как то случайно меда добавил, так вполне съедобно было- только странно...
Так и знал, что не стоило тебе проводить интернет, бабуль.
и можно без арбуза
А зачем нужен арбуз если есть свиная нога?
Мармелад нафиг, а вот от такого количества свинины у меня прям стояк - отжарить бы ее... на гриле ))
В мусульманской книжке так и записано - мармелад не кушать!
Можно агар-агар.
именно так, но есть подозрение, что заливали уже не арбузный сок, а какойнибудь пакетированный
Мне как-то один дед в поезде рассказал рецепт из
59-го года: взрезаешь арбуз, сыпешь дрожжи, закрываешь. Через двое суток там лютая бражка
59-го года: взрезаешь арбуз, сыпешь дрожжи, закрываешь. Через двое суток там лютая бражка
И арбуз при этом сам по себе по полу катается.
Не исключено. В рассказе деда они это проверить не успели, поскольку забодяжили арбуз в купе проводников в поезде Москва-Сочи, который тогда шёл больше двух суток, там был карантин в 59ом году и они ехали уже в говно пьяные, поезд резко тормознул и арбуз разбился, одарив вагон чудным ароматом
карантин был до или после забодяживания?
до
Я не думаю что желе будет таким ярко выраженным красным он даже на половинках с бледноватым цветом, вангую что добавили краситель + надо рассчитать количество желатина да и найти желатин качественный ибо бывает сам желатин далеко с не нейтральным вкусом
Агар-агар скорее всего сыпанули. Хорошая вещь, получше желатинов всяких, и из него азиаты десерты лепят, т.к. легко готовить и застывает оочень быстро.
Прост я сам люблю из него делать вкусняхи >_
Столько дроча... Ну нафиг, пойду пельмешки сварю.
А потом батя из этого сварожарит суп на сковороде чугунной.
ух бля
*звук отклеивающихся обоев*
У меня есть сомнения по поводу цвета. Возможно, нам не показали, как в арбузный сок добавляют пищевой краситель.
Кто-то очень не любит косточки в арбузе
Не ведитесь на это - я пробовал так делать. Получается мутная дрянь!
Процеживать надо
Чтоб получилось красивое и прозрачное желе, надо не процеживать, а выкинуть эту жижу и налить красивое и прозрачное желе. Я пробовал, говорю же.
И желательно полусладкое :D
Есть специальные штуки, которые разрушают пектиновые связи в фруктовых соках, возможно, тут тоже что-то такое добавили
Туда надо водки или рома ебнуть. Вот тогда это оправдано.
Лучше просто рому ебнуть и не париться с арбузами.
Прошу заметить, из арбуза получаются годные стаканцы под это дело
а Рому за что ёбнуть?
в таком случае , надо было ещё корку в цукат переделать ...
сразу мармелад купи и не парься с арбузом
Тоже сразу вспомнил этот пост, но надо сказать, что, хоть идея одинаковая, гифки разные.
А можно было просто в микроволновку засунуть
Забыл косточек засунуть
Почему у этого арбуза изначально не было косточек?
это арбуз с ГМО
Они есть посмотри внимательно, только не привычные черный а белые и очень мелкие.
арбуз-кишмиш?
Есть арбузы без косточек и это вполне нормально. Обычные бессемянные гибриды. Но там проблемы с опылением - на грядку с тремя кустами таких арбузов нужно садить один обычный.
А вообще, есть не только арбузы без косточек, но и жёлтые арбузы. И ГМО тут не при чём, обычная селекция и гибридизация.
А вообще, есть не только арбузы без косточек, но и жёлтые арбузы. И ГМО тут не при чём, обычная селекция и гибридизация.
обычная селекция и гибридизация - это тоже модификация генов(ГМО), только обычными способами, селекцией и гибридизацией.
тоесть те же яйцы, только вид сбоку.
и чего все так ГМО не любят? все культурные и бескультурные растения и животные уже имеют не такие гены как 1000 лет назад, и живут как то же. человек в том числе, гены детей это модифицированные гены родителей, ГМО же :)
тоесть те же яйцы, только вид сбоку.
и чего все так ГМО не любят? все культурные и бескультурные растения и животные уже имеют не такие гены как 1000 лет назад, и живут как то же. человек в том числе, гены детей это модифицированные гены родителей, ГМО же :)
По данным Высшей школы экономики только 29% россиян понимают, что гены есть не только у генетически модифицированных растений, но и у обычных. По данным опроса в США 82% населения выступают за маркировку продуктов, содержащих ГМО, но в том же опросе 80% населения выступило за маркировку продуктов, содержащих ДНК!
Ещё один гуманитарий лезет в генетику. ГМО - собирательная аббревиатура для организмов имеющих генотип, содержащий в себе участки, измененные посредством генной инженерии, никак не селекцией и межвидовым скрещиванием.
уж лучше бы обычную селекцию маркировали, особенно с использование методов радиационной селекции.
вот такой значёк радиации отлично бы подошел.
а то хрен его знает какие рога, копыта и паутинные железы отрастут после такого продукта, созданного из облученного семенного материала.
а то сагрились на гмо.
обычные не гмо поядрёнее будут и с неизвестными изменениями в генах.
вот такой значёк радиации отлично бы подошел.
а то хрен его знает какие рога, копыта и паутинные железы отрастут после такого продукта, созданного из облученного семенного материала.
а то сагрились на гмо.
обычные не гмо поядрёнее будут и с неизвестными изменениями в генах.
И на пшеницу значок, а то её колхицином поливают, чтоб она тетраплоидной была
Слишком прямолинейный взгляд. Когда говорят про ГМО то подразумевают изменение генов при помощи той же генной пушки или других способов вмешательства. Если рассматривать так, как рассматриваешь ты, то абсолютно все живые существа ГМО, поскольку подвержены неконтролируемой мутации. Но это не совсем корректно, так что ты мне не открыл Америку.
так это пунш какой-то
надо отметить, что мы вечно вот так выковыриваем, а вот способ с миксиром мне нравится больше, надо попробовать работает ли...
что-то меня сомнения терзают, что врядли желатин на арбузной корочке так плотно держаться будет. И нахера вы это постите зимой, когда уже арбузов не найти?
Чтобы люди не пытались повторить это дома, очевидно же.
А зачем его сперва шлепают?
взять арбуз и испортить. художественной ценности, ноль.
Вкус арбуза без свежего хруста мякоти уже не так приятен.
/надо бы в июле проверить...
Отличный комментарий!