Знаю несколько человек, у которых локти так при опоре на руки выгибаются. Не сопряжено с какими-либо заболеваниями, просто распространённая безобидная мутация, как например большой палец, способный выгибаться на 90 градусов назад. Так что не ошибка автора, а внимание к разнообразию людской анатомии