Думаю будет зависеть от производителя. У Принглс, например, значиться обезвоженный картофель, вероятно растертые в порошок кусочки высушенной картошки(остатки волокон с крахмалом)
Чипсы Pringles состоят из 42 % картофельных продуктов (обезвоженный картофель), а также из пшеничного крахмала и муки (кукурузной, картофельной или рисовой).
Если работать с натуральным продуктом, тогда повышается требования к хранению и технологии обработки, а еще снижается срок хранения. Поэтому всё "натуральное" переделывают в порошок, который можно обезвоживать, и хранить длительное время. Такая же ситуация с молоком.
Кстати, недавно брал в Окее чипсы, и коллега сказал что они "настоящие" из картошки, типа из-за того что там на кромке есть следы от кожуры, которую не до конца очистили. Не знаю на счёт натуральности, но с паприкой у них одни из самых лучших с паприкой вообще
П7 ' |L к ш ж. :
,JÙ w* i. 1Ц1 "г- ^ * У
VC^V 'V-- м1 : ■ ' v IV) : I r» fu* t*r i * ’• rí i f 'Л; f. , <1 ъ , .J* i^jíy JJ-ár ; ■ - Э й
1 ЯНуЙ \ л;^( i r*OV ¡
Если работать с натуральным продуктом, тогда повышается требования к хранению и технологии обработки, а еще снижается срок хранения. Поэтому всё "натуральное" переделывают в порошок, который можно обезвоживать, и хранить длительное время. Такая же ситуация с молоком.