Еще на тему
Лосось, тунец а белое интересно что?
Сало?
Ловите украинца
Зачем тогда лосось и тунец?
Подлещик
крабовая палочка
Морской окунь
минтай
Угорь
Морской гребешок возможно
У него нет такой структуры мышечной ткани. Это может быть любая рыба с белым мясом, которая идет на сурими.
щуга
Япошки не пользуются речной рыбой по определенным причинам.
по крайней мере - форель используют
Любая белорыбица. Треска, например.
Вот это очень вряд ли.
масляная
и это правильный ответ
Пруфы есть?
что за ресторан то? в россии?
во фриско
Не знаю, но гугление по картинке выдает эту страницу https://m.facebook.com/thesushiartisan
И еще один кулинарный шедевр из той же серии, правда, уже с рисом
И еще один кулинарный шедевр из той же серии, правда, уже с рисом
вообще - это может оказаться артом, 3д и всё такое
Это торт
Это супермен
Гугл Хром.
В Москве подобные "сашими-роллы" есть в bluefin
Какая хорошая cumпозиция
Тогда в чем суть сасими?
да, но нет. изначально с помощью риса пытались консервировать рыбу. а потом когда пошла глобализация и о сушах и сасимях узнали в америке, произошла "культурная апроприация" и суши были мало того что заново созданы американцами, так еще и ими же улучшены, разноображены и сделаны опиздохуительными. суши давно изменили свою суть. но ты можешь и дальше думать что всех умнее и зришь в корень.
А потом русские завернули курицу с пюре в бекон и усовершенствовали цсовершенствованное
нафаршировали курицу стейками, завёрнутыми в бекон
апроприировали turducken
Соломка из соленого огурчика и чесночка, завернутая в пластик тонко нарезанного сала с капелькой горчички
люблю суши из птичьего молока и прослойкой фруктового желе, с орехами, шоколадной пастой в кокосовой стружке
Консервация в рисе, а точнее в рисовой шелухе, - это совершенно отдельная, сука, хуйня, ни коим хуем не относящаяся к роллам, суси и тем более сасими. Про улучшенные сасими я бы узнал подробнее - это же пиздец как интересно, как можно улучшить филе сырой рыбы.
А вне Японии разве жрут сырую?
Вкусная рыба, с восточного склона горы Фудзияма,
улов 1974 года, богатого на солнечные дни.
Ну хз, выглядит аппетитное
А чт отам не сочетаемого? Тунец, лосось, икра в принципе сочетаемы. Равно как и рыба с авокадо
Нууу, выглядит то красиво богато
Но по вкусу просто рыба разная, не?
Не то чтоб это плохо, но лично я от ролов больше хочу сочетания вкуса рыбы с другими реагентами, тот же сливочный сыр с небольшим кусочком огурчика. А просто пару разных видов рыбы поесть - ну как то не так интересно чтоль(
Но по вкусу просто рыба разная, не?
Не то чтоб это плохо, но лично я от ролов больше хочу сочетания вкуса рыбы с другими реагентами, тот же сливочный сыр с небольшим кусочком огурчика. А просто пару разных видов рыбы поесть - ну как то не так интересно чтоль(
Мерзкий и глупая гайдзин, не понимай великая и изысканная кухня!
Рай перфекциониста ?
Ого, получается в роллах нету ... Риса?!
Серьёзно? Фигасе нас кормят как лохов :-(
Серьёзно? Фигасе нас кормят как лохов :-(
экономят, падлы
Комбо, сцуко
У самурая должен был быть багет.
Рыба-меч
Даблкил одним комментом, сильно
С вас 7900.
Ну так и у повара курс психотерапии не дешевый.
Смотря где. Если не путаю самые дорогие роллы в Москве, максимально удаленной от морских рынков и дорогой по своей сути, были с мясом краба (он в любом случае дороже рыбы) и стоили в районе 4000 за порцию (вроде 4 ролла).
Возможно, это они и есть, а я просто пытаюсь срубить треху на посредничестве
Все еблом в пол! Это налоговая! Куда делись еще 900?
Тебе за молчание, блядь! Ну конечно, взял и все обломал
Ну, что вы? Это всего лишь пранк. Накрывайте стол, чтобы отметить замечательную шутку.
Небось и стоит это всё как пол зарплаты.
Смотря какая страна и должность
И правда совершенство.
Выглядит как рендер даже.
Выглядит как рендер даже.
Ёбанные перфекционисты
Чет я кушать захотел
Отличный комментарий!