Кицуне(удон) / akai sashimi :: Anime Artist (Аниме арт, Аниме-арт) :: Animal Ears :: Maid :: artist

Proteus_AnProteus_An
akai sashimi Anime Artist artist Maid Animal Ears 

Кицуне(удон)

akai sashimi,Anime Artist,Аниме арт, Аниме-арт,artist,Maid,Animal Ears


Подробнее

akai sashimi,Anime Artist,Аниме арт, Аниме-арт,artist,Maid,Animal Ears
Еще на тему
akai sashimi

akai sashimi(66)

Anime Artist

Anime Artist(348137)

artist

artist(691004)

Maid

Maid(9576)

Развернуть
Комментарии 709.03.202218:45ссылка36.4
И такой есть
ЛАПША СУБЛИМИРОВАННАЯ «КИЦУНЭ УДСН> (Кйеипе ийоп, сир) Пшеничная, лапша Способ приготовления открыть крыш*у на чашке до стрелок указанных мз крышке Добавит» припрззы залить кипятком до линии внутри чашки Закрыть крышку, через 5 миму; блюде готово к употреблению Состав лапши мука пшеничная,
Лолисичка Лолисичка09.03.202219:17ответитьссылка 1.2
И сколько теперь он будет стоить в свете последних событий? Пару тысяч за одну упаковку?
alexopavlin alexopavlin10.03.202209:17ответитьссылка↑ -0.8
Конкретно этой лапши не нашёл, но обычно бичпакеты корейского производства у нас продаются по ~150р., японского по 150-200р., цены пока не поменялись. Если Корея и Япония импорт продуктов не тормознули вместе со всемистранами, то стоит ожидать повышения в цене только на падение курса рубля.
SoBoJId SoBoJId10.03.202209:39ответитьссылка↑ 1.4
Кицуне удон это просто широкая пшеничная лапша удон в бульене (как рамен, только раменная лапша тоньше), в качестве заедки в который кладут жаренный тофу. Тофу режут на треугольники, отрезая от кирпича квадратный ломтик и его надвое по диагонали. После жарки он становится немного желто рыжеватым. Японцы видят в этом уши лисы, отсюда и название.
BabanMT BabanMT10.03.202208:47ответитьссылка 1.4
не совсем так. просто исторически считается, что лисы очень любят жареный тофу. в большинстве случаев ломтик жареного тофу в кицуне-удоне квадратный, а не треугольный.
при этом тануки удон (есть и такой) называется так не потому, что добавку в нем (кляр от темпуры) любят тануки, а потому, что кроме кляра от темпуры в нём больше ничего нет (кроме лапши и бульона, очевидно), поэтому он "та-нуки", "без всего прочего". со временем это омонимичное название стало ассоциироваться именно с животным, как бы в противовес кицуне.
Котолюбов Котолюбов11.03.202202:32ответитьссылка↑ 5.1
А не считается так случаем, так как такой тофу в качестве жертвоприношения в храмах инари приносили? Так как мандарин, баклажан и иже дороговато. А тофу народный продукт.
BabanMT BabanMT11.03.202207:15ответитьссылка↑ 0.0
если верить информации отсюда: https://jpnculture.net/aburaage/ , изначально это были вообще жареные в масле мыши, которых крестьяне оставляли у лисьих нор, в благодарность за то, что лисы едят, внезапно, мышей (вотэтоповорот!). потом, в 6-м веке, в Японию пришёл буддизм, и жертвоприношения живых существ стали чем-то неодобряемым. Пришлось заменить мышей на что-то другое, что можно пожарить в масле, этим чем-то оказался тофу.
а вообще, лучшее подношение любому ками - это рис и продукты из риса (сакэ, моти).
Котолюбов Котолюбов11.03.202208:16ответитьссылка↑ 2.3
Только зарегистрированные и активированные пользователи могут добавлять комментарии.
Похожие темы
Anime Original

Anime Original

Animal Ears


Тренды

Новый Год
S.T.A.L.K.E.R
Arcane (LoL)
Похожие посты