Бертолетова соль, она же - хлорат калия. Неустойчивое кристаллическое соединение, детонирующее при деформации. Очень гигроскопично, потому если воздух сильно влажный, то всё - соль протухла. И бабахает очень слабенько, плюс нужно весьма сильно ударить её об землю, если она в виде вот этих бумажек. Если просто кинуть на землю и медленно накатить ботинок, то нихрена не будет. В самих бумажках, помимо крупиц этой соли, ещё мелкие камешки-песчинки лежат, чтобы деформирующие соль силы были приложены с разных точек.
https://traditio.wiki/Загиб_Петра_Великого