Позвольте подушнить: уровень холестерина и его состав в крови не сильно коррелирует с питанием. Подавляющее большинство холестерина генерит собственная печень.
>Dietary cholesterol content does not significantly influence plasma cholesterol values, which are regulated by different genetic and nutritional factors that influence cholesterol absorption or synthesis.
К слову именно так работают статины - они регулируют уровень выработки холестерина печенью, снижают его общий уровень и спасают людей по всему миру от преждевременной смерти от сосудистых катастроф (инсульты/инфаркты).
И ты можешь быть 100% веганом, но иметь проблемы с холестерином, а можешь кушац жареное мяско с сальцом и всё будет ок.
Один из немногих продуктов, которые имеют подтверждённую связь с холестерином - это яичный желток. Именно желток, белок безопасен. Но там какая-то сложная и заморочная биохимическая реакция, когда желток не сам доставляет холестерин в кровь, а провоцирует его избыточную генерацию самим организмом.
панкейк похож на оладьи примерно как лаваш на блинчик. по вкусу другой. гораздо вкуснее, жирнее и наверняка вреднее. там прямо в тесто растопленное сливочное масло льют.
ИДЕАЛЬНО 0:37 Придерживаешься здорового питания? Сегодня я положил немного состаренного натурального молока на пюре из спелых томатов, покрывающее свежевыпеченный цельнозерновой хлеб 0:39 хочу посмотреть на это 0:52 до свидания
Ссылки на соответствующие исследования под видео
например:
https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/dietary-cholesterol-from-physiology-to-cardiovascular-risk/2AD4493E735677B9298CCC17FA790539
>Dietary cholesterol content does not significantly influence plasma cholesterol values, which are regulated by different genetic and nutritional factors that influence cholesterol absorption or synthesis.
И ты можешь быть 100% веганом, но иметь проблемы с холестерином, а можешь кушац жареное мяско с сальцом и всё будет ок.
Один из немногих продуктов, которые имеют подтверждённую связь с холестерином - это яичный желток. Именно желток, белок безопасен. Но там какая-то сложная и заморочная биохимическая реакция, когда желток не сам доставляет холестерин в кровь, а провоцирует его избыточную генерацию самим организмом.
хотя если это сыр, то хорошая здоровая пищща
Я бы для полноты картины ещё кленовым сиропом полил (к бекону збс)