Настали смутные времена
Еще на тему
Кабачки становятся бесплатными ближе к осени. А сейчас это изысканный деликатес, который еще не отметал икру.
Всё так. До этого это был какбачок. А тепреь Цукини в соусе из белых трюфелей.
Свас пять тыщ.
Свас пять тыщ.
Видно я недостаточно жил в России, но с чего вдруг кабачки бесплатные?
К осени их вырастает слишком много и приходиться раздавать всем и каждому.
неее это не вариант )
Кабачки слишком хорошо растут в средней полосе и нормально контролировать их количество к осени получается не у всех.
А еще жадность родимая. Когда все выращивают кабачок до состояния крупного огурца, чтобы удобно его готовить, у нас принято выращивать гигантов размером с гараж, пустотелых внутри и с грубой мякотью. Зато смотри какие здоровые уродились!
Нужен кабачок? Всего 35 см в длину.
Мне кажется я недостаточно храбрый все же
Ну не знаю... Что ты там за конь богатырский? Уж в 35см то поместиться можно
Это же роса на нем? Роса, да?!
Божья роса
Ух бля
Ох уж эти проблемы жителей средней полосы
Ну я как фермер скажу, что к лету. К поздней осени они наоборот хорошо вырастают в цене.
Потому что осенью знакомые и родня пытаются всучить тебе кучу кабачков и от этого сложно отвертеться.
а чо не так то, на крупными дольками в сметанном соусе пожарить
но согласен день на 3-5й уже надоедает)
но согласен день на 3-5й уже надоедает)
тогда можно пожарить кубиками с яйцом
еще круто оладушки из кабачков. кабачковьій тортик с чесноком и майонезом. кабачки колечками в мучной панировке (супер вкусно но заебисто жарить). кабачковая икра вообще бомба но тоже долго готовить.
еще круто оладушки из кабачков. кабачковьій тортик с чесноком и майонезом. кабачки колечками в мучной панировке (супер вкусно но заебисто жарить). кабачковая икра вообще бомба но тоже долго готовить.
Чего долгого в готовке кабачковой икры? Банку открыл и ешь...
в банках обьічно говно всякое. насьіплют кучу специй, трав, пересолят.
Моём их, значица, кожуру срезаем, потрошим от семочек, на тëрочке крупной мякоть херачим, туда яичко куриное - еблысь, а то и два пиздячим, ежели мяса кабачковского много настругали, следом МУКИ! для вязкости, но не перебарщиваем, тут с опытом понятненько вам будет по объëмам. Соль, перец жахните щепотку-другую, перемешайте - и вперëд
Сразу видно - ты их, гадов, до глубокой старости выдерживаешь.
Можно ещё на сильном огне обжарить в масле кабачки, сладкий перец, лук и морковь, в состоянии полуготовности туда бахнуть соевого соуса и приправ, оно карамелизируется. Потом туда засыпать почти готовый рис, жарить ещё минут 5 на сильном огне.
А можно просто кругляшами нарезать, обмазать солью, в масле обжарить быстро, есть с соусом, намешанным из сметаны, резанной зелени и чеснока.
А можно просто кругляшами нарезать, обмазать солью, в масле обжарить быстро, есть с соусом, намешанным из сметаны, резанной зелени и чеснока.
Хуясе ты упорный.
Для меня кабачок это блюдо на один раз, и потом КД год.
Для меня кабачок это блюдо на один раз, и потом КД год.
Кусочки курочки, кабачек, сладкий перец, морковку, картошечку брезировать или тушить, соль, перец, по вкусу, сахар для баланса, измельчить блендером, добавляя сливочное масло и кипяточек для уменьшения густоты. Сухарики или гранулы отрубей, по вкусу, добавить. Крем-суп заебца буит.
С курочкой-то, ага, каждый смогёт.
А за сахар... - лучше промолчу. Хуже только морковка на тёрке тёртая.
Побив би. (с)
А за сахар... - лучше промолчу. Хуже только морковка на тёрке тёртая.
Побив би. (с)
> Хуже только морковка на тёрке тёртая.
Что не так с тёртой морковью?
Особенно збсь её смешать с тёртыми яблоками и сметаной
Что не так с тёртой морковью?
Особенно збсь её смешать с тёртыми яблоками и сметаной
Согласен.
Но ведь есть индивиды, которые ее кладут в суп -
и, даже (уберите детей, пожалуйста) - в ПЛОВ.
Блядь...
Но ведь есть индивиды, которые ее кладут в суп -
и, даже (уберите детей, пожалуйста) - в ПЛОВ.
Блядь...
Всю жизнь клал морковку в суп и плов.
Что не так?
Вкусно же
Что не так?
Вкусно же
сейчас на нерест идут кабачковые, а потом баклажанные
Отличный комментарий!