Как ты уже сказал: У бёрдов дюрка другой формы.
Да и никто не запрещает бюджетно приобрести кэтай. Например вот такую "сажу" за 10долляров и эксплуатировать её в хвост и гриву)
заточка односторонняя , бэклок за годы хорошо разработался и вообще пользоваться одной рукой легче чем гарпией, полусеррейтор не мешает по причине того, что ножом или что то отрезал или на выезды, по колбаске почти не работал.
Интересный.
Что-то подобное присматривал(клинок от 10см) для разрезания батонов(вдоль:). только плейн. Думал хорошую реплику миллитарки взять, что-то в этом духе.
так, если включить ножевого зануду то "батон" - если свежий и с хрустящей корочкой то плейн тут ересь, нужен именно "зубастый нож" (но не тот серрейтор что обычно идет у колдов или спаев, а именно хлебный) так как по канону - хрустящий хлеб имеет твердость корки которая портит (тупит) заточку быстрее чем другие продукты. Но если у тебя не "булоШная" и промышленные масштабы то бери все что по руке, сердцу и карману. Если уж что и советовать могут о ESSE Avispa себе нашел именно в сталюке SK-5 (углеродка) - ржавеет как сука, режет... как по мне то лучше крысы и иже с ней, но при этом сильно прочнее (той же крысы) и задумывался чуть ли не как "нож для выживания" (там свой маркетинг). Так вот я к чему - если батон, а не что то "сырое" то зайдет на ура. И по цене... как хорошая копия парамили, но это будет именно оригинальный брендовый вещь.
Та не, масштабы классические: В офисе на кухне что нибудь заварганить и на пикничок таскать.
Для таких делов была как раз копия парамили - эргономика хороша, но чуточку не хватало длинны клинка.
С заточкой проблем нет, точу на апексе. Как-то раз даже возюкал на нём мочет)
Спасибо за развёрнутый совет. Ависпу как поймаю - посмотрю. Ценник действительно демократичный.
за Ависпу - это уже из личного опыта. Насчет апексов... тоже начинал с китайской копии апекса, но когда решил взять что то уже не люфтящее то сразу перешел на Ворк Шарп Кэно Онионовский. Электричка рулит (правда со своими ньюансами).
Да и никто не запрещает бюджетно приобрести кэтай. Например вот такую "сажу" за 10долляров и эксплуатировать её в хвост и гриву)
Гарпия очень нравится, выглядит стильно, но для чего бы я её применял - ума не приложу.
Что-то подобное присматривал(клинок от 10см) для разрезания батонов(вдоль:). только плейн. Думал хорошую реплику миллитарки взять, что-то в этом духе.
Для таких делов была как раз копия парамили - эргономика хороша, но чуточку не хватало длинны клинка.
С заточкой проблем нет, точу на апексе. Как-то раз даже возюкал на нём мочет)
Спасибо за развёрнутый совет. Ависпу как поймаю - посмотрю. Ценник действительно демократичный.