Раз пошла такая пьянка...
После того как пелмени сварились. Слить воду. Дать им немного высохнуть и обжарить в масле на сковороде с луком. В таком состоянии там и томатные соусы вроде кетчупа вплоне подойдут, или ширача поострее.
Для того, чтобы пельмени "сварились" необходимо добавить немного воды и будто их стушить, когда уже появилась первая обжарка. Делать это можно на бульоне и тогда вообще супер выходит
С терияки кстати есть интересный трюк на грани карательной кулинарии (на первый взгляд). Тонко нарезанное мясо начать обжаривать на скороводе в подсолнечном масле (масла поольше) также с небольшим количеством воды добавленном в масло. А потом жахнуть туда от души соуса терияки или просто соевого соуса. Скорводка нужна с высоким бортом, лучше вок. Пениться будет как самое хуевое разливное пиво в которго ебнули стирального порошка для пены. Но так и должно быть. Как только пена внезапно исчезнет - мясо готово.
И тут начинается интересное - нормальная говядина при таком приготовлении получает вкус печени.
Я уже давно хуёвые пельмени варю в "супе". Из приправ - кетчунез, обязательный бульонный кубик, любые специи по вкусу. Так даже самое лютое говно превращается во что-то более-менее съедобное.
Я "дошик" (любую магазинную лапшу быстрого приготовления) в более питательное хрючево преаращаю, добавив туда пару-тройку сырых яиц и немного бекончика.
Я почти так питался одно время из-за лени. Заваривал лапшу, нарезал в неё сосиску, ставил в микроволновку на 5 минут, потом немного майонеза... За эти полгода набрал 10 кг, и,увы, это были не мышцы.
Я так питался, когда вообще нищебродом был. Теперь денег хватает на мороженные овощи, различные соусы и прочие мясосодержащие ингредиенты для супов. Стало лучше. Больше к дошикам не возвращался.
хм. Вариант. Просто я яичницу классическую есть не могу - у меня почему-то яйца плохо перевариваются, отрыжка сероводородом начинается. ВСЕГДА. Разве что яйца варёные в небольшом количестве в салатах не мешают. А бекон - это дело.
Роман Кемеровский Подписаться
2 отзыва
★ Сегодня
Пельмени были бы вкуснее, если б в них не насрали.
|ф Полезно 1 Щ) 1
Добрые пельмешки, кафе
X™* Ответ компании
Это спец заказ для тебя, говноед.
Сегодня
После того как пелмени сварились. Слить воду. Дать им немного высохнуть и обжарить в масле на сковороде с луком. В таком состоянии там и томатные соусы вроде кетчупа вплоне подойдут, или ширача поострее.
И тут начинается интересное - нормальная говядина при таком приготовлении получает вкус печени.
вот уж действительно карательно, так испортить говядину