Не особенно удобно. Мне подарили приблуды для вина, подставка для 6 бутылок, насос для открывания этот, насос для накачивания воздуха под временную пробку и еше коравин (похожа больше на анальный зонд, хрень позволяющая через иглу через пробку выкачивать вино из закрытой бутылки)
Эти приблуды явно не нужны если вы у вас нет целого погреба, а у меня его нет, так что пользуюсь только временной пробкой.
Пробка при таком способе не крошится. Хотя я перешёл на нарзанник и, на мой взгляд, если и менять его, то только на рычажный штопор (см. gif). Но это уже штука для профессиональных сомелье, покупать такой за свои деньги для дома — расточительство.
Это удобно, если у тебя старая бутылка вина за много тысяч денег, у которой пробка может разрушиться от обычного штопора. Тогда используют либо вот такую херобору, либо "цыганский штопор" с двумя лепестками.
Топ неожиданных концовок