Подробнее
Как правильно выбирать арбуз Внешние признаки спелого и вкусного арбуза о Крупный, но нетяжелый Издает глухой звук при постукивании Трещит при сжимании Без надрезов и трещин Точка продажи должна находить Сухая плодоножка Блестящий верхний слой, без матового налета Четко выраженный полосатый рисунок Арбузы должны продаваться в специально отведенных -s и оборудованных для этого местах Не покупайте арбузы с поврежденной коркой или уже разрезанные Желтое земляное пятно на боку (не очень большое) РИАНОВОСТИ © 2010 11 Арбузы должны лежать в спе- циальных поддонах высотой-не менее 20 см Обязательно спрашивайте у продавца свидетельство Госсанэпиднадзора и другие документы, подтверждающие качество арбузов Перед употреблением обязательно хорошо вымойте арбуз с использованием щетки, и тщательно протрите сухим полотенцем www.rian.ru
инфографика,арбузы,враки
Еще на тему
Не просите продавца выбрать вам арбуз "на его усмотрение". Задача продавца - продать, а уж что он вам продаст - зависит от его совести, а ею обладают, к сожалению, далеко не все люди.
Цвет. Чем выраженнее контраст цветов, тем более вкусным и ароматным окажется арбуз. Теоретически арбуз должен быть без матового налета (это признак неспелости). Практически перед продажей арбузы натирают тряпкой до зеркального блеска, и этим признаком можно воспользоваться только в том случае, если продавец не мухлюет.
Дефекты корки. Внимательно осмотрите плод - если есть маленькое подгнившее место с точкой в центре - значит, скорее всего, его щприцевали (вводили селитру шприцем внутрь плода). Такую прелесть пусть едят сами продавцы. Не берите плоды с трещинами, вмятинами и прочими следами насилия на арбузном лице.