Подробнее
ЗАВТРАК БУДУЩЕГО 30-ПРИНТЕР И МИКРОВОДОРОСЛИ Вероятно, люди будущего смогут обеспечивать себя пищей, не выходя из дома. Если, конечно, они не будут иметь ничего против большого содержания водорослей в ежедневном рационе. Специалист Лондонского королевского колледжа, доктор наук Марин Савва, сумела создать 30-биопринтер, который использует различные питательные вещества, содержащиеся в микроводорослях, в качестве «чернил». Работы над биологическим 30-принтером начались в рамках сельскохозяйственного проекта, целью которого является обеспечением едой жителей так называемых «пищевых пустынь» - районов Земли, население которых испытывает трудности со здоровой пищей. Устройство получило название Algaerium. Это слово образовано от корня algae, что означает водоросль. По задумке создателя, в основе А^аепит, «домашней пищевой фермы», лежит принцип струйной печати. Устройство позволяет комбинировать питательные вещества, содержащиеся в различных видах микроводорослей и создавать продукты питания в зависимости от потребности человека. Несмотря на то что все это звучит не слишком аппетитно, данная технология, по мнению ученых, может спасти многие жизни. Такие микроводоросли, как Chlorella, Spiruiina и Haematococcus, являют собой набор «суперпродуктов» - они богаты витаминами и минералами. Биопринтер, разработанный в Британии, способен буквально откачивать комбинации питательных веществ из водорослей и производить пищу В своих будущих проектах Марин Савва намерена продолжить работу с различными водорослями. В ее планах - создание фильтров и источников энергии с использованием «морских растений».
Реактор познавательный,галилео, реактор познавательный, интересности, интересное, #галилео,разное,3D,Приколы про еду,водоросли,будущее
Еще на тему