Кило картошки производители продают оптом от 5 рублей. Молоко - от 7. Яблоки от 10. Зависит от сезона и урожая, конечно, но в целом картина именно такая. Продукт, который ты покупаешь, например, в ближайшем гипермаркете, чаще всего прошел через руки минимум одного перекупщика. Каждый из них накручивает от 50% профита. + Хранение, + транспортировка. И первоначальные 5 рублей за кило картохи превращаются в 45. Цена увеличилась в 9 раз.
Уменьши цену в 5-10 раз и ты увидишь, по какой цене продает производитель.